Lý do nên tránh ăn thức ăn bị cháy:

1. Mất chất dinh dưỡng cần thiếtKhi thực phẩm bị cháy, các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt bao gồm vitamin B, C và một số khoáng chất thiết yếu sẽ giảm chất lượng. Điều này thường biến thực phẩm trở nên độc hại và có hại cho sức khỏe.2. Tăng stres...